豚骨ベースの背脂ラーメン -龍ちゃん-
フェラーリでツーリングした、
23日の日曜日の事です。
ツーリングで疲れた体に
またまたパンチの効いたラーメンを
食べたくなったので
夜はラーメンを食べに行きました。
家系のとんこつ醤油はやめて
今回は背脂とんこつを食べたくなり
龍ちゃんに行きました。
ここが美味しいんです。
日曜の夜なので混んでました。
私は”チャーシューメン中盛 海苔増し”で
”背脂多めのこってり”を
いつも通り注文。
龍ちゃんの海苔は本当に美味しい。
今まで私の食べたラーメンの海苔で
一番美味しい海苔だと思います。
もちろんラーメンも美味しいです。
背脂のラーメンは、
よくあるチェーン店”花月”などが
ありますが味は比べ物になりません。
記事書いてたら、
また龍ちゃんが食べたくなってきた(笑)。